Alla inlägg den 31 december 2008
PAJDEG:
150 g smör
1 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
FYLLNING:
2 dl creme fraiche
1 stor eller 2 små burkar avrunnen krossad ananas
1 ägg
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
GÖR SÅ HÄR:
1. Sätt ugnen på 225 grader
2. Smält smöret. Blanda med socker, mjöl, bakpulver.
3. Tryck ut degen i en pajform.
4. Blanda ihop ingredienserna till fyllningen. Häll den i formen.
5. Grädda i 20-30 minuter. Låt svalna.
En god och lättlagad paj att servera som efterrätt med vispad grädde.
Blev utmanad av Maddo så får väl ta och göra det då :)
Mina 6 Favoritprogram
hmm detta blev ju svårt nu
6 saker jag gjorde igår
6 favorit resturanger
6 saker på min önskelista
yes nu har jag bakat både kladdkaka och annanaspaj till ikväll så nu hoppas jag att dom blev bra.. kanterna på pajen blev lite små bränd men annars ser den helt okej ut.
skulle egentligen oxå bakat kokostosca rutor men jag orkade verkligen inte. sen vet jag att elin bakar dom idag så jag ska smaka av hennes istället.
liten sover just nu så jag har fått i mig lite lunch, johan jobbar till kl 15 sen ska han bara hem och göra sig klar sen drar vi ut till mölndal jag ser fram emot en trevlig kväll. känns konstigt att inte vara i norrland nyår har inte hänt så ofta att jag e i södra sverige på nyår men det ska ju hända någon gång det oxå. kom just på nu när jag sitter och skriver det blir mitt första nyår i göteborg för alla andra år har vi vart uppe i arvidsjaur.
det är ju lite vitt ute och det är så fint.
skulle egentligen diska men just nu har jag verkligen inte någon ork till detta.
får ta det senare elelr imorgon jag får se.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |||
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |||
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |||
22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 |
28 | |||
29 |
30 | 31 | |||||||
|